patlıcan
600 g
yeşil biber
100 gram
Kıyılmış domuz eti
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, hafif soya sosu, tavuk tozu, tavuk tozu Yeşil biber ve kıyılmış domuz eti ile dilimlenmiş patlıcan nasıl kızartılır 1 Patlıcanı ince dilimleyin 2 Suyu öldürmek için tuz ekleyin 3 adet kıyılmış yeşil biber 4 Yumurta dilimlerini kurulayın ve durulamak için suya koyun. 5 Yumurta dilimlerini kuru olarak sıkın 6 Soğuk yağ ve sote domuz eti ile güveç 7 Dilimleri ve yeşil biberleri ekleyin ve yumuşayana kadar karıştırın. 8 Soya sosu, hafif soya sosu, tuz ve tavuk tozu ekleyin