Malzemeler
Brokoli
100 gram
Tatlı fasulye
100 gram
Mor lahana
80 g
Aksesuarlar: 10 gr yeşil pul biber, zencefil dilimleri, doğru miktarda kıyılmış sarımsak, doğru miktarda tuz, doğru miktarda şeker
Üç sebze nasıl karıştırılır ve kızartılır 1 Brokoliyi yıkayın ve küçük saplar halinde kesin, tatlı fasulyeleri yıkayarak baş, kuyruk ve tendonları çıkarın ve mor lahanayı elle küçük parçalara serpin;
2 Yağ karterini ısıtın, yedek yeşil pulları, zencefil dilimlerini ve kıyılmış sarımsağı tencereye koyun ve kokulu olana kadar kızartın;
3 Olgunlaşması zor olan tatlı fasulyeleri ve brokoliyi iyice karıştırın ve tencereye biraz su ekleyin;
4 Brokoli ve tatlı fasulye yaklaşık yedi olgunlaştığında, mor lahana ekleyin, tamamen pişene kadar karıştırın, tuz ve biraz şeker ekleyerek taze hale getirin!
-
- Yeşil biberli kızarmış patlıcan dilimleri
-
- Kızarmış tavuk uyluk
-
- Yeşil soğan erişte
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- İstiridye mantarı ve havuç ile kızarmış domuz eti
-
- Kış Kavun Köfte Çorbası
-
- Tam buğdaylı krep
-
- ## çorba
-
- Noel zencefilli ev
-
- Vejetaryen Patlıcan Kızartması
-
- Domates Yumurta Damla Çorbası
-
- Kıyılmış domuz eti ile kızarmış hardal
