Soslu Deniz Ürünleri Japon Tofu Izgara-Video [Markasız] - Yemeği
Yeşil ve kırmızı biberleri ikiye bölün, çekirdeklerini çıkarın ve parçalara ayırın.
Soğanı ikiye bölün ve parçayı küçük parçalar halinde kesin.
Zencefil dilimlerini kesin.
Kalamarı kalamar çiçekleri şeklinde kesin, yüzeyi çaprazlayın ve çapraz olarak kesin, çok sert kesmeyin! Her iki yönde çapraz olarak kestikten sonra 4 porsiyona bölün.
Kalamar bıyıklarını işleme
Japon tofusunu küçük parçalar halinde kesin ve nişasta ile kaplayın.
Bir tencerede sıcak yağı kaynatın ve nişasta kaplı Japon tofusunu bir tencerede kabuk altın rengi olana kadar kızartın.
Bir tavayı soğuk yağla ısıtın, dilimlenmiş zencefil ve soğanı ekleyin ve bir koku oluşturmak için karıştırın.
Hazırlanan kalamarları ekleyin, karıştırın, üzerine soya sosu ve istiridye sosu dökün.
Karidesleri ekleyin ve rengini değiştirmek için kızartın, ardından yeşil biber, kırmızı biber, Japon tofu ekleyin ve eşit şekilde yavaşça karıştırın.
3 yumurta alın ve eşit şekilde çırpın.
Çırpılmış yumurtaları yağ ile bir tavaya dökün ve kısık ateşte değiştirin.
Pişmiş deniz ürünlerini tofuyu yumurtanın üzerine dökün ve doğrudan masaya getirebilirsiniz!
Daha fazla yiyecek bilgisi için WeChat herkese açık "Markasız" hesabını takip edin!
