Malzemeler
soğan
1 parça
Patates
1 parça
Aksesuarlar: tuz, karabiber, yeşil biber, 1 havuç, 1 çıtır sosis
Soğanlı patatesli krep nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın
2 Patatesleri yıkayın, soyun ve küçük parçalar halinde doğrayın ve bir buharda buharla pişirin
3 Buharda pişirilmiş patates parçalarını püre haline getirin
4 adet yeşil biber, havuç, doğranmış sosis, kısmen doğranmış soğan, kısmen doğranmış
5 Soğan halkasının iç halkasını ince bir tabaka mısır nişastası ile kaplayın ve bir kenara koyun.
6 Daha büyük bir kap alın, yumurtaları yumurta karışımına çırpın, yeşil biber, havuç, sosis, doğranmış soğan ve patates püresini bir macuna ekleyin ve biraz tuz ve karabiber ekleyin
7 Tencereye yağ koyun, ısıtıldıktan sonra soğan halkalarını ekleyin
8 Daha sonra bir kaşık dolusu patates püresini alıp soğan halkasına koyun ve şekil ayarlanana kadar kısık ateşte kızartın ve diğer tarafı altın olana kadar çevirin.
9 hizmet vermeye hazır
-
- Sarımsaklı Balık Fileto
-
- Pastırma Yosun Pirinç Kek Rulo
-
- Mantarlı Tavada Kızartılmış Sebzeler
-
- Ferahlatıcı tavuk ayağı
-
- Tüp kemik turp çorbası
-
- Chaoshan Kırmızı Kabuk Şeftali
-
- Kıymalı Baharatlı Lahana Krep
-
- Küçük sarı şarlatan buğulanmış bahar bambu filizleri
-
- Kuzeydoğu Soya Gluteni
-
- Kızarmış Tilapia
-
- Soğan mantarı çorbası
-
- Salatalık Kıyılmış Karides
