Malzemeler
Tavuk ayağı
800 g
Mor soğan
1/4
Kurutulmuş biber
3
Yeşil soğan
1 aşama
Dilimlenmiş zencefil
Doğru miktar
Kurutulmuş arpacık
1 parça
Yardımcı maddeler 10ml hafif soya sosu 40ml tuz 15g beyaz sirke 80ml beyaz şeker 5g susam yağı 20ml buz küpleri 1 ızgara buzlu su
Tavuk ayağı nasıl yenilenir 1 Kanı çıkarmak için tavuk ayağını ıslatın
2 Sonra manikür
3 Tavuk ayaklarını tencereye koyun ve yeşil soğanlı zencefili, şarap ve suyu dökün.
4 Zencefil dilimlerini ekleyin ve kaynatın, kısık ateşe çevirin ve 15 dakika pişirin
5 Soğanı doğrayın, kuru kırmızı biberi küçük parçalara ayırın, arpacık soğanlarını parçalayın ve zencefili doğrayın
6 Taze soğan, küçük parçalar halinde kesilmiş, parçalara ayrılmış
7 Ardından pişmiş tavuk ayaklarını, soğuması için hazırlanan buzlu suya koyun.
8 Buzlu suyu dökün, baharat ekleyin
9 Tuz, beyaz şeker, susam yağı, hafif soya sosu, beyaz sirke ekleyin
10 Buz küplerini koyun
11 İyice karıştırın
12 Ardından, tavuk ayağını daldırmak için buzlu su ekleyin, iyice karıştırın ve tadını çıkarmak için 24 saat buzdolabına koyun.
13 Yükleme
14 tamamlandı
15 Daha yakından bakın
16 Tekrar bak
17 Fena değil
-
- Chaoshan Kırmızı Kabuk Şeftali
-
- Kıymalı Baharatlı Lahana Krep
-
- Küçük sarı şarlatan buğulanmış bahar bambu filizleri
-
- Kuzeydoğu Soya Gluteni
-
- Kızarmış Tilapia
-
- Soğan mantarı çorbası
-
- Salatalık Kıyılmış Karides
-
- Sorgum Arpa Çayı
-
- Konserve sarı şeftali
-
- Çift kırmızı arpa lapası
-
- Kanton usulü taraklı mantarlı köfte
-
- Tatlı Patates Kek
