Malzemeler
sığır eti
150 g
dolmalık biber
300 gram
soğan
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, arpacık soğanı, sarımsak, zencefil, soya sosu, biber, nişasta, şeker, şeker
Renkli biberle dana eti nasıl yapılır 1 Önce sığır etini büyük dilimler halinde doğrayın, sonra küçük parçalar halinde kesin.
2 Küçük bir kap alın, soya sosu, karabiber, nişasta, şeker ve tuzu ekleyin, iyice karıştırın ve bir süre marine edin.
3 Sonra renkli biberi büyük parçalar halinde dilimleyin.
4 Soğan da iri parçalar halinde kesilir.
5 Ayrıca yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı da kesin.
6 Tavayı ısıtın ve yağı dökün, soğanı, zencefili, sarımsağı ve ardından marine edilmiş dana dilimlerini ekleyin.
7 Servis için dağıtın ve rengini değiştirin.
8 Bir tava daha koyun, tavayı ısıtın ve yağı dökün, soğanı yağa ekleyin, aromayı kızartın ve ardından renkli biberleri dökün.
9 Rengini değiştirmek için kızartın ve tuz ekleyin.
10 "7" kızarmış dana etini tencereye dökün.
11 Servis ve servis yapmak için eşit olarak çevirin.
-
- Mantar Karides Congee-Rice Cooker Versiyonu
-
- Bahar Bambu Filizi, Mantar, Balık Jelatini ve Domuz Kaburga Çorbası
-
- Susam sosuna batırılmış sakız
-
- Karides, Kereviz, Mantarlı Erişte
-
- Astragalus Güvercin Çorbası
-
- Abalone ve Pirinç
-
- Domates Fileto
-
- Annemden öğrendiğim kabak kekleri
-
- Rendelenmiş salatalık
-
- Deniz ürünlü pilav
-
- Tavada kızartılmış Halibut
-
- Kuşkonmaz, Yeşil Biber ve Hamsi Karides
