Malzemeler
Pirinç
300 gram
sebzeler
200 g
Aksesuarlar: 50ml yağ, 5g tuz, 250ml su
Sebzeli pilav nasıl pişirilir 1 Pirinci yıkayın ve pirinci pişirmek için normalden 1/3 daha az su ekleyin.
2 Yeşilleri yıkayın, parçalara ayırın, tuzu doğranmış yeşilliklere koyun, 5 dakika marine edin
3 Güveçte soğuk yağı doğranmış sebzelerin üzerine koyun, sebzeler kesilirken ocağı kapatın ve bir kenara koyun.
4 Kızarmış yeşillikleri pişmiş pilavın içine koyun, parçalayın, eşit şekilde karıştırın, tencereyi tekrar kapatın, 3 dakika pişirin, yemeye hazır
5 Bak, bitti, fena değil
-
- Kuşkonmaz, Yeşil Biber ve Hamsi Karides
-
- Kuzu güveç erişte
-
- Tel şehriye
-
- Yağsız et haşlanmış eşek derisi jelatin çorbası
-
- Balkabağı Osmanthus Turtası
-
- Hint Körili Pilavı
-
- Patlıcan ızgara
-
- Pastırma ve Bebek Sebzeli Kızarmış Erişte
-
- Soğuk yabani amarant
-
- Kızarmış güvercin yumurtası acı kabak halkası
-
- Güveç
-
- Eski sirke sokması
