Malzemeler
salatalık
2 parça
Aksesuarlar: Susam yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda erişte, doğru miktarda şeker, doğru miktarda sirke, doğru miktarda istiridye sosu, doğru miktarda kişniş, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda pul biber, doğru miktarda sarımsak
Soğuk salatalık nasıl yapılır 1 Salatalığı yıkadıktan sonra ince parçalar halinde kesin.
2 Sarımsakları ince ince doğrayın.
3 Kişnişi ince uçlar halinde doğrayın.
4 Yeşil soğanı ince ince doğrayın.
5 Kurutulmuş erişteleri yumuşayana kadar ıslatın, pişirin ve uygun kalınlıkta şeritler halinde kesin.
6 Yukarıdaki tüm malzemeleri bir leğene koyun ve tuz ekleyin.
7 Hafif soya sosu ekleyin.
8 Susam yağı ekleyin.
9 İstiridye sosunu ekleyin.
10 Pul biber ve şekeri ekleyin.
11 İyice karıştırın.
12 Servise hazır olarak servis yapın.
-
- Tavada kızartılmış Halibut
-
- Kuşkonmaz, Yeşil Biber ve Hamsi Karides
-
- Kuzu güveç erişte
-
- Tel şehriye
-
- Yağsız et haşlanmış eşek derisi jelatin çorbası
-
- Balkabağı Osmanthus Turtası
-
- Hint Körili Pilavı
-
- Patlıcan ızgara
-
- Pastırma ve Bebek Sebzeli Kızarmış Erişte
-
- Soğuk yabani amarant
-
- Kızarmış güvercin yumurtası acı kabak halkası
-
- Güveç
