Yapışkan pirinç
500 g
Esmer şeker uygun miktarda pişirilmiş susam tozu uygun miktarda takviye Susamlı esmer şekerli soğuk kek 1 Yapışkan pirinci yıkayın ve suyu boşaltmak için 5 saat suda bekletin 2 Bir parça gazlı bez hazırlayın, yapışkan pirinci gazlı beze dökün ve bir oklava kullanarak ezin. 3 Gazlı bezi alın ve buharlayıcıya koyun ve 20 dakika soğuk suda buharlayın. 420 dakika sonra ocağı kapatın. 5 Sıcakken dökün, kahverengi şeker ekleyin, iki elinizle su ile durulayın, yavaşça ve eşit şekilde yoğurun. 6 Lavaboya koyun ve sıkıca bastırın ve parçalara ayırmak için 45 dakika dondurucuya koyun. 7 Bu, pişmiş susam tozu ve şeker karışımıdır. 8 Kesilmiş keki susam tozu ile yuvarlayın 9 Tatlı yapışkan pirinç esmer şekerli kek