Bambu sürgünleri
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, kereviz, kereviz Vejeteryan kızarmış bambu filizlerinin pratiği daha sonra kullanılmak üzere 1 dilim bambu filizleri. 2 Tencereye su koyun ve kaynatın, ardından bambu filizlerini ekleyin ve kaynatın. 3 Suyu toplayıp süzün, kerevizi birbirine koyun ve bir kenara koyun. 4 Tencereye tekrar sıvı yağı koyun, sarımsakları ilave edin ve soteleyin. 5 Az miktarda su, tuz ve tavuk özü, hafif soya sosu ekleyin. 6 Bambu filizlerini ve kerevizi ekleyin, karıştırın. 7 Meyve suyunu toplayın ve tencereden çıkarın.