domates
200 g
Yumurta
1 parça
Acı biber
80 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, karabiber, su Domatesleri yumurta ve biberle karıştırıp kızartmak 1 Domatesleri parçalara ayırın ve biberi ocakta parçalara bölün. 2 Yumurtaları bir kasede çırpın 3 Tavayı ısıtın ve yağı dökün, beş yaşına gelene kadar pişirin, yumurtaları dökün ve kızartın. 4 Sahanda yumurtaları bir kaseye koyun ve bir kenara koyun. 5 Yağı ısıtın, domatesleri dökün ve kavurun 6 Pişene kadar kavurun, tuz ve karabiber ekleyin, karıştırın, pul biber ekleyin ve karıştırmaya devam edin 7 Çırpılmış yumurtaları koyun ve kaşığı çevirin 8 Tencereden bir tabağa koyun ve servis yapın