Somon Fırında Pirinç - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın: 70 gram kabak, 200 gram pirinç, 50 gram somon, 50 gram avokado, 0.5 gram mantar tozu, 20 gram mozzarella peyniri.
Somonu doğrayın ve balıklardan kurtulmak için birkaç damla limon suyu sıkın. »Limon suyu aynı zamanda aroma arttırıcı etkiye sahiptir.
Balık somonunu soğuk su buharlı tencerede çıkardıktan sonra 15 dakika pişene kadar buharda pişirin.
Avokado ve balkabağı zar. »Avokado ve kabak küplerinin boyutları bebeğin çiğneme kabiliyetine göre ayarlanabilir.
Kızartma tavasına ince bir tabaka yağ sürün.
Doğranmış balkabağına dökün ve 2 dakika kavurun.
200 ml suya dökün ve 8 dakika pişirin. »Bu, balkabağını iyice olgunlaştıracaktır.
Pişirdikten sonra balkabağını bir spatula ile ezin.
Doğranmış somonu ve pirinci dökün, eşit şekilde karıştırın ve 3 dakika karıştırın.
Doğranmış avokadoyu içine dökün ve 3 dakika daha kızartmaya devam edin.
Son olarak, peyniri ekleyin ve peynir eriyene kadar 2 dakika karıştırın.
Servis yapmadan önce biraz shiitake mantarı tozu serpin ve iyice karıştırın.
Xiaobao peyniri sevdiği için pişirmeden önce pirinci üzerine kalın bir tabaka peynir serpiştirdim Tencereyi örtün ve yaklaşık 10 dakika pişirin.Peynir eridiğinde pişirilebilir. Bebeğiniz de peynir yemeyi seviyorsa benim gibi daha fazlasını ekleyebilirsiniz ~
