Sazan ve Havuç Çorbası - Yemeği
Ana malzemeler
- Yabani havuz sazan 2 parça
- Beyaz turp Yarım kök
- pirinç şarabı Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Beyaz turpu yıkayın, soyun ve doğrayın.
-
2 Yabani turp sazanı temizlenir ve bir kağıt mutfak havlusu ile kurutulur.
-
3 Tavayı ısıtın, uygun miktarda yağ dökün ve havuz sazanı ekleyin.
-
4 Crucian sazanı her iki tarafı da altın olana kadar kızarttıktan sonra, zencefil dilimleri ve pirinç şarabı ekleyin.
-
5 Uygun miktarda kaynar su dökün, üzerini kapatın ve yüksek ateşte kaynatın.
-
65 dakika pişirdikten sonra rendelenmiş turp ekleyin ve 5 dakika daha pişirmeye devam edin.
-
7 Son olarak tadı tuzu ekleyin ve doğranmış yeşil soğanı serpin.
İpuçları
Beyaz balık çorbasını pişirmek istiyorsanız yüksek ateşte pişirmelisiniz. Patatesli kek
önceki
Maydanoz Domuz Mantısı
Sonraki
