Malzemeler
Domuz pastırması
100 gram
Pleurotus eryngii
200 g
Aksesuarlar 1 adet yeşil biber, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı toz biber, 1 yemek kaşığı kuru kırmızı biber, 5 adet soya sosu, 1 yemek kaşığı doğranmış yeşil soğan
Pleurotus eryngii domuz pastırması ile nasıl kızartılır 1 Buzdolabında pastırmayı çıkarın.
2 Eryngii mantarlarını yıkayın ve dilimleyin, yeşil biberleri yıkayın ve kullanım için üçgenler halinde kesin
3 Tavayı soğuk yağla ısıtın ve yağı elde etmek için pastırmayı karıştırın.
4 Çok fazla yağı önlemek için biraz yağ dökün. Doğranmış yeşil soğanı, kuru kırmızı biberi ekleyin, kokuyu patlatın, eryngii mantarları ekleyin ve karıştırın
5 Bir süre sonra bir kaşık soya sosu ekleyin ve karıştırın
6 Eryngii mantarları yumuşak ve renkli hale gelince, bir kaşık dolusu tuz ve yarım kaşık toz biber ekleyin, karıştırın
7 Yeşil biberi ekleyin ve kavurun
8 Bitmiş ürün potun dışında. Pirinç alın Bir kase, beslenme ve pirinç
-
- Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Sarımsaklı kızarmış dana biftek
-
- Kızarmış patlıcan şeritleri
-
- Dut lapası
-
- Hardal yeşil biberli çırpılmış yumurta
-
- Kızartılmış taze et
-
- Pastırmalı kızarmış brokoli
-
- Bademli Tofu
-
- Kabaklı Kızarmış Karides
-
- Mantarlı yapışkan pirinç dolması
-
- Mapo Tofu
-
- Soğanlı Pankek
