1. Yapışkan pirinci bir gece önce ıslatın, suyu kontrol edin ve bir kenara koyun.
2. Hazırlanan domuz eti, eti kıymak için kıyma makinesi kullanıyorum, bu yüzden daha viskoz, doğranmış yeşil soğan, zencefil kişisel tercihe bağlı, koymadım, tadı beğenmedim. Haha
3. Doğranmış yeşil soğanı, tuzu, on üç tütsü, yağ tüketimini, hafif soya sosu, deniz mahsulü soya sosu, tavuk özü, pişirme şarabı ekleyin ve kıyma ile saat yönünde karıştırın.Yağı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın (pişmiş yağı koydum, tadı daha fazla harika),
4. Bitmiş ördek yumurta sarısını, satın alınan ördek yumurtasını, çıkarılan ördek yumurta sarısını satın almadım. Çok çirkin
5. Tek kullanımlık eldivenler giyin, eti elinize koyun ve küçük bir köfte içerisine yayın. Ördek yumurta sarısını köfte üzerine koyun, ördek yumurta sarısını sarın ve yuvarlak köfteleri yapışkan pirince koyun ve çevirin. , Resim neye benziyor. Bir tencereye kaynar su koyun ve 20 dakika buharda pişirin.
6. Pottan çıkın! Tay biber halkalarını kesin ve süslemek için üstüne yerleştirin. Ördek yumurta sarısı yapışkan pirinç köftesi, nefis renk ve aromasıyla.