Karidesler
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, galeta unu, yemeklik şarap, zencefil, yeşil soğan Kızarmış karides topları nasıl kokulandırılır 1 Karidesleri yıkayın. 2 Başlığı ve kabuğu çıkarın. Bir kürdan ile karideslerin bağırsaklarını seçin. Kuyruk sende kalsın. 3 Yeşil soğan, zencefil ekleyin ve tuza batırın. 4 Pişirme şarabını dökün. 5 Yumurta sıvısını ve galeta unu hazırlayın. 6 Yağı% 80 sıcakken ısıtın. 7 Karides kuyruğunu kıstırın ve yumurta sıvısına batırın. 8 Ekmek kırıntılarını tekrar batırın 9 Yavaşça tencereye koyun. 10 Kızarana kadar kızartın ve süzün. 11 Plakayı yükleyin.