"Ailem karidesleri sever, Temel olarak haftada bir veya iki kez yemem gerekiyor. Bu sefer ızgara ve yemeye geçtim ve karides kafaları da temizlendi, ızgara yaptıktan sonra çocuklar atıştırmalık olarak alsın. " Malzemeler
karides 8
Zencefil bir dilim
Sarımsak İki yaprak
Aksesuarlar
sıvı yağ Bir çay kaşığı
tuz 1/2 çay kaşığı
istiridye sosu 1 tatlı kaşığı
Karabiber tozu 1/4 çay kaşığı
diğer Damak zevki
ızgara Zanaat
Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Taze büyük karides dükkanı
2 Karidesin bacaklarını ve bacaklarını kesin ve karides ipliğini ve karides midesini ayırın
3 Temizlenmiş karidesleri bir kaba koyun, pirinç şarabı ve tuz ekleyin
4 istiridye sosu
5 adet karabiber tozu
6 adet kıyılmış sarımsak ve zencefil
7 İyice karıştırın ve 15 dakika marine edin
8 Marine edilmiş karidesleri fırın tepsisine koyun (fırın tepsisini folyo ile kapatın)
9 Fırına koyun (fırını önceden ısıtın) ve 20 dakika 180 derecede pişirin
10 Pişirdikten sonra az miktarda karabiber ve doğranmış yeşil soğan serpin
İpuçları
1. İşlenmiş karidesin kavurmadan önce on ila yirmi dakika marine edilmesi gerekir