Un
300 gram
Aksesuarlar Anında kuru maya 4g tuz 4g taze süt 140g tereyağı 10g ince şeker 15g Fasulye Ezmesi Ekmeği 1 Ekmek makinesine tereyağı dışındaki hammaddeleri koyun ve karıştırın.Yaklaşık 10 dakika sonra tereyağını koyun, daha sonra ilk fermantasyon için ekmek makinesini oda sıcaklığında çıkarın. 40-45 dakika sonra hamuru çıkarın, sıkmak için bastırın ve uyandırın 10 dakika erişte 2 Hamuru açın ve fasulye ezmesini eşit olarak yayın 3 Topla 4 ayrıldı, üst kesilmez 5 Hamuru iç tarafı yukarı gelecek şekilde çapraz 6 Ekmek kovasına koyun ve ikinci fermantasyonu ekmek makinesinde gerçekleştirin, fermantasyon süresi 20 dakikadır. 7 İkinci fermantasyondan sonra pişirin, pişirme süresi 40 dakikadır. 8 Ekmeği çıkarın ve servis yapmadan önce soğumasını bekleyin 9 Kestikten sonra