SUSK Beş Kokulu Balık - Yemeği
"Ben bir çocukken, kayınvalidesiyle yedim ve unutmadım." Malzeme
- çalar sazan 1000g
- Arpacık soğanı 6
- zencefil 2
- Yıldız anason 1
- Kokulu yaprak 1
- Tarçın 1
- soya sosu 4 kaşık
- Eski 1 kaşık
- şeker 4 kaşık
- Domuz tozu 1 kaşık
- tuz 1 çay kaşığı
- Ocak Uygun miktar
- Tuzlu Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- bir gün zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Çimleri yıkayın ve sonuna gidin, orta bölümü kesin.
-
2 Üç Soğan, bir zencefil, bir kaşık şarap, yarım kaşık bir soya sosu, az miktarda tuz balık ile karıştırılır, bir gecede marine.
-
Mutfakta 3 marine edilmiş balık bloğu.
-
4 Tencerede, alt balık, küçük ateş yavaşça kızarmıştır.
-
> 5 Kızarmış balık bloğu düşüktür ve biraz daha kokulu şişirilir.
-
Yağı 6 tencerede bırakın, alt soğan zencefilleri ginnabaron bırakır, kızartın, uygun miktarda su ekleyin, soya sosu şeker salin ekleyin, kaynatın.
-
7 Kızarmış balığı haşlanmış marine edilmiş, meyve suyu bir balık değil, gece boyunca ıslatır.
-
8 Gecede ıslatıldıktan sonra, çıkarabilirsiniz.
İpuçları
Sadece bir ölçü birimi bir kaşık, kaşık balık bloğuna göre düzenlenir. Ördek kan fan çorbası
önceki
