Yardımcı Malzemeler Kırmızı kuru biber 3.0 yeşil soğan zencefil sarımsak orta derecede sarımsak fidanı 2.0 kök tuz 1.0 çay kaşığı hafif soya sosu 2.0 çay kaşığı sirke 1.0 çay kaşığı nişasta 2.0 çay kaşığı beyaz şeker 1.0 çay kaşığı
Et sosu lahana uygulaması 1 Kurutulmuş kırmızı biber, yeşil soğan zencefil sarımsak, sarımsak filizi hazırlayın ve dilimler halinde kesin.
2 Lahanayı tuzlu suyla yıkayın ve parçalarını ayırın.
3 Frenk soğanı, zencefil, sarımsak, kuru biber ve sarımsak filizlerini sıcak yağda soteleyin.
4 Kıymayı koyun ve rengi değişene kadar karıştırın.
5 Fasulye ezmesini koyun ve kırmızı yağda kızartın
6 lahana içine
7 Soteledikten sonra hafif soya sosu ve sirke ekleyin
