Aksesuarlar 10 gr zencefil tuzu 2 gr soya sosu 2 gr pirinç şarabı 10 gr biber 2 gr kuru nişasta uygun miktarda
Acılı domuz eti nasıl kızartılır 1 Tatlı ve baharatlı olmayan sebzeli biber seçin
Yıkanmış ve dilimlenmiş 2 adet sebze biber
3 Ön bacağın kar tanesi etini seçin ve eti dilimleyin.
4 Et dilimlerine saman mantarları, pirinç şarabı, şeker ve karabiber ekleyin, kuru nişasta ekleyin
5 Tutun ve ellerinizle eşit şekilde karıştırın En iyisi, etin daha yumuşak olması için ellerinizle biraz daha uzun süre tutmaktır.
6 Tencereye yağı koyun, ince kıyılmış zencefili güzel kokulana kadar soteleyin.
7 Et dilimlerini ekleyin ve renk değişene kadar eşit şekilde karıştırın.
8 Ortada boşluk var,
9 Biraz kaynar su ekleyin
10 Örtün ve 1 dakika pişirin, böylece kızarmış domuz eti çok yumuşak ve yumuşak olsun
11 Domuz eti dilimleri kızartıldıktan sonra biberleri ekleyin, tuz ekleyin ve yarım dakika karıştırın Biberlerin uzun süre kızartılmasına gerek yoktur ve çabuk kızartılarak besinleri daha iyi korunacaktır. Sebze biber dilimlerini ekleyin
