Aksesuarlar: bir tutam tuz ve susamla kavrulmuş salata sosu 25 ml
Susam kavurma sosu ve yam püresi 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Demir çubuk ipliğini soyun, yıkayın ve bir süre tuzlu suda bekletin
3 Bir buharlayıcıya koyun ve yaklaşık 10 dakika buharda pişirin
4 Buharlamadan sonra yamları çıkarın
5 Sıcakken biraz tuz ekleyin, yam püresi oluşturmak için kaşığın altına
6 Uygun miktarda iplik püresi alın ve bir parça temiz gazlı beze koyun, düğüm haline getirin, ardından tabağa aktarın ve kavrulmuş susam salatasının içine dökün.
