Malzemeler
Keçiboynuzu
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, koyu soya, beyaz şeker, 5 gr tavuk özü, 2 gr biber, 2 gr, anason
Fasulyeleri yağa dökme uygulaması 1 Fasulyeleri seçin. Önce fasulyeleri yıkayın, ardından fasulyelerin sivri uçlarını sıkıştırın ve fasulyenin her iki tarafındaki ipleri yırtın.
2 Büyüme bölümünü kırın, daha uzun olursa lezzetli olur ve su kaybetmek kolay değildir. Yaklaşık 5-6 cm uzunluğunda. İpeği kırarken her iki tarafını tekrar yırtabilirsin
3 Bir tavada bir düzine karabiber ekleyin, iki küçük yaprağı anason ekleyin ve güzel kokulu karıştırın
4 Fasulyeleri koyun ve kızartın.Ateş büyük olmalı.İlk başta gürültülü olduğunda sakinleşmekten korkmayın, tencereyi bir süre örtmek gerçekten imkansız, ancak yüksek ateş önerilir.
5 Şeker ekleyin, koyu soya sosunu renklendirin ve fasulyeleri eşit şekilde ısıtmak için bir spatula ile bastırın. Yeşil fasulye rengine dönüp yumuşayınca pişer, tuz ve tavuk esansı eklenir.
-
- Kimchi ile Kızarmış Domuz Göbeği
-
- Ispanaklı kızarmış karides
-
- Salatalıklı Kızarmış Karides
-
- Demir Çubuk ve Yam Domuz Kaburga Çorbası
-
- Susamlı Kızartma Sosu ve Yam Püresi
-
- İstiridye Soslu Keçiboynuzu
-
- Xiaoshi Sanxian İçeceği
-
- Bin yaprak sığır tendonu
-
- [İtalyan Shanni Mutfak Hazinesi] Japon tarzı kızarmış köfte
-
- Qingrun Yangını Azaltan Durian Suyu
-
- Aromalı istiridye
-
- Karnabahar Kavrulmuş Taze Vejetaryen Tavuk
