barbunya
500 g
Takviyeler: 1 adet sarımsak, tuz, tat, çok taze, soğuk sirke, susam yağı, susam sosu Keçiboynuzu sarımsaklı susam sosuyla nasıl karıştırılır 1 Fasulyeleri yıkayıp dilimlere ayırın. 2 Tencerede suyu kaynatın, fasulyeleri ekleyin ve haşlayın. 3 Tadı daha gevrek ve yumuşak hale getirmek için beyazlatılmış fasulyeleri iki kez soğuk suyla durulayın. 4 Sarımsağa biraz tuz ekleyin ve sarımsak ezmesi ile ezin. 5 Susam hamuruna su ekleyin ve susam sosu yapın. 6 Diğer baharatları ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Bitmiş resim, çok tavsiye edilen bir yaz mezesi.