Düşük glütenli un
90 g
Yumurta
4
Mısır yağı
50 gram
Süt
80 g
Beyaz şeker
80 g
Alıç sosu miktarı Alıç kek rulosu nasıl yapılır 1 Tüm malzemeler hazır 24 Yumurta sarısı, mısır yağı, süt ve iyice karıştırın 3 Düşük toz ekleyin ve iyice karıştırın 44 Yumurta beyazına üç kez beyaz şeker eklenir ve kuruyana kadar çırpılır. 5 Yumurta sarısı hamurunu ve beze eşit şekilde karıştırın 6 Pişirme tepsisine yağlanmış kağıt 7 Karışık kek hamurunu dökün 8 Fırını 170 derecede önceden ısıtın ve yaklaşık 25 dakika pişirin 9 Alıç sosu tadı 10 Pişmiş kekin üzerindeki yağlı kağıdı yırtın, ters çevirin ve alıç sosunu üzerine koyun. 11 Yuvarlayın ve dış tarafına yağlı kağıt koyun ve bir süre buzdolabına koyun 12 Çıkarın ve iyice kesin ~