Erişte yoğurmak için buharda pişirilmiş çörekler yapmanın genel yöntemine bakın. Sıcak sulu maya ve kabartma tozu. Unu biraz şeker ve maya suyu (veya süt) ile karıştırın. Hamuru kabarık bir şekle getirmek için yemek çubuklarını kullanın. Sanguang'a kadar hamur karıştırmaya başlayın. Plastik sargı ile örtün ve iki kat daha büyük mayalayın.
Muhallebi dolgusunu fermente ederken hazırlayın. Yabancı süpermarketlerde hazır muhallebi, Muhallebi var. Bu sos sadece 25p, RMB iki yuan Ancak doku nispeten incedir. Bir kutu açın ve tencereye dökün. Şeker, un ve mısır nişastasını ekleyip iyice karıştırarak un ve sosu iyice karıştırıp koyulaştırın. Kısık ateş açın ve ısıtırken karıştırın. Sos kalınlaşacak ve kalınlaşacaktır.
Katı ve sıvı arasında bir hale gelene kadar. Kepçe kepçe ile akmazsa sorun değil.
Tencereyi ateşten çıkarın, sosu soğumaya bırakın, taze saklama torbasına koyun, ağzını bağlayın ve torbanın köşesine küçük bir ağız kesin. Muhallebi sosu hazır.
Hamur ikiye katlanır Egzozu kaldır Yoğurmak Sekiz doza bölünmüş
Kalın orta ve ince taraflara dikkat ederek cildi yuvarlayın. Kabuğu daha büyüktür, aksi takdirde muhallebi sosu kolayca taşar.
Daha önce hazırlanan muhallebi sosu hamurun üzerine sıkılır, teknik olarak katlanır veya sadece yuvarlatılır. Dolgunun dışarı sızmadığından emin olun.
Paketlediğinizde, buharda bir tencere suyu kaynatın ve ısıyı kapatın. Sardıktan sonra, buharda pişirilmiş çörekler ısısı kapalı olarak buharlayıcıya koyun, ikincil fermantasyon için tencereyi kapatın Sıcak ve nemli ortam, buğulanmış çöreklere hızlı bir şekilde yardımcı olabilir Yaklaşık 12 dakika içinde yayınlanacak Yükseldikten sonra 12 dakika buharla Kapağı hemen açmayın Sürüşten önce üç ila beş dakika bekleyin Buharlı pişiricinin çok küçük olması umrumda değil
Bitmiş ürün o kadar lezzetli ki yurtdışında okuyan köpek hareket ediyor ve ağlıyor Maliyet ağlamak için çok ucuz Şimdi çörekler özgürlüğünü fark etmek çok iyi hissettiriyor