"Her türden köfte arasında kızartılmış köfte favorim. Çıtır kabuk ve etli dolgular yemeyi durduramaz." Malzemeler
Köfte Doğru miktar
Aksesuarlar
Fıstık yağı Doğru miktar
Mısır unu Doğru miktar
Tuzlu Damak zevki
Kızarmış Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 malzemeleri hazırla
2 Tencereye biraz fıstık yağı ekleyin ve kısık ateşte ısıtın
3 Köfteleri birer birer yerleştirin ve ardından orta ateşte değiştirin
4 Nişasta suyunu ayarlayın, su miktarı köfte yarısı kadar olmalıdır
5 Tencereye mısır nişastası suyunu dökün, üzerini kapatın ve su kuruyana kadar pişirin.
6 Su hacmine ve ateş gücüne dikkat edin ve zamanında uygun şekilde ayarlayın Suyun çabuk kurduğunu ve köfte pişmediğini görürseniz, ateşi kısık ateşe çevirin veya zamanla biraz su ekleyin.
7 Tencerenin dibi yaklaşık kahverengimsi.
İpuçları
Tencereye yapışmamak için su miktarını ve ateş gücünü zamanında gözlemleyin ve ayarlayın