Malzemeler
ıspanak
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, soya sosu, susam yağı, sirke, sirke
Sarımsaklı ıspanak kulesi nasıl yapılır 1 Sarımsağı püre haline getirmek için bir sarımsak harcı kullanın ve sarımsağı zencefile ezmek için bir alet (yatak temizleyici adı verilen bir tür mutfak aleti) kullanın.
2 Ispanak köklerinden çıkarılır ve sarı ve çürük yapraklar yıkanır, uzun dilimler halinde kesilir ve kaynar suda kaynatılır, çıkarılıp soğuk suya konulur ve bir kenara bırakılır.
3 Kurutulmuş ıspanağı çıkarın ve küçük bir leğene koyun, biraz soya sosu, sirke, susam yağı ve tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Ayarlanmış ıspanağı kısa bir kaba koyun ve şekle sokun, ardından bir kule oluşturacak şekilde hazırlanan tabağa hızla dökün ve son olarak ıspanak kulesinin üstünü zencefil ile kaplayın ve susam ve havuç parçalarıyla süsleyin
-
- Lotus Yaprağı ve Mantarlı Buharda Pişirilmiş Tavuk
-
- Soya dirseği haşlanmış
-
- Baharatlı güveç
-
- Denizanası ile karıştırılmış marul
-
- Çekirdekli mısır
-
- Soya Soslu Kaplan Yumurtaları
-
- Kızarmış yumurtalı çörekler
-
- Şehriye yahnisi
-
- Kremalı Beyaz Jöle
-
- Yeşil soğan krep
-
- Lahana yumurtası çorbası
-
- Sekiz soğuk salata
