Domuz kemiği
400 g
Islanmış yosun
100 gram
köfte
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, mandalina kabuğu Domuz kemiği köfte deniz yosunu çorbası nasıl yapılır 1 Domuz kemiklerini, köfteleri ve ıslatılmış yosunu kesin. 2 Domuz kemiklerini çorba kabına dökün, yeterince su ekleyin, zencefil dilimlerini, mandalina kabuğunu ekleyin ve biraz pirinç şarabı ve pirinç sirkesi damlatın. 3 Erişte çorbasındaki köpüğü çıkarmak için suyu yüksek ateşte kaynatın ve ardından 1 saat pişirin. 4 Islatılmış yosunu yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. 5 Yosunu çorba kabına dökün 6 Köfteleri çorba tenceresine dökün, yarım saat kaynamaya devam edin, uygun miktarda tuz ekleyin ve tencereden çıkabilir.