Malzemeler
Çin lâhanası
200 g
Domuz kıyması
200 g
Mantar
30 g
un
300 gram
Shimizu
160 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, mantar sosu, 30 gr susam yağı, dolgu, kral, yeşil soğan
Peynir kutusu nasıl yapılır 1 Çin lahanası, mantar, mantar sosu hazırlayın
2 Lahana, mantar, mantar sosu ve baharatları karıştırın ve bir kenara koyun.
3 Erişteleri 300 gram un, 80 gram un, 80 gram su, 2 yemek kaşığı yağ ile karıştırın ve bir hamur haline getirin 30 dakika, yumuşak ve yapışkan olmayan erişteleri (yaşlılar 80 derece su kullanarak erişteleri karıştırın, yoksa kaynatın. Beşte dört, başka beşte bir soğuk su ve iki çeşit hamur yumuşak hamur haline getirilir, 10 dakika)
4 Karışık erişteleri taze saklama poşetine koyun bag 30 dakika
5 hamur şeridi
6 doz
7 Bu ajan aynı kalınlıkta yuvarlanmalı, yüz çok küçük (ortadaki kalın değil), deri daha ince ve dolgu daha ince olmalıdır.
8 Gösterildiği gibi paketleyin
9 Danteli sıkıştırın
10 Fırın tepsisinin yağlanmasına gerek yoktur, doğrudan pişirilir, kapakla kapatılır ve işlem boyunca ısı düşüktür ve her iki tarafı da olgunlaşır
11 Bir süre ayağa kalkın ve doldurma işlemi tamamlanır.
-
- Ton Balığı ve Bamya Sebze Salatası
-
- Deniz ürünlü pilav
-
- İkili yuvarlak kişniş çorbası
-
- Taro pastası
-
- Bira Havuç Fermente Ördek
-
- Karamelize cevizli kızarmış şeftali
-
- Baharatlı Yağlı Tuzlu Kek
-
- Domuz Kaburga ve Tütsülenmiş Tavuk Bacak Çorbası
-
- Maş Fasulyesi Sarısı Gevrek
-
- Bamya Sosisli Pizza
-
- Hurma Salçalı Yapışkan Pirinç Bisküvisi
-
- Lahana Jambonlu Pizza
