g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Pırasa ile kızarmış kalamar - Yemeği

"Kızarmış kalamar, mürekkep balığı veya pırasa veya pırasa yosunlu karides iyidir. Tadı lezzetlidir. Dalağı ve iştahı canlandırabilir, aynı zamanda böbrekleri ve yangı da ısıtır. Özellikle sık sık yiyen erkekler vücuda faydalıdır. Egzersiz, diyet ve sağlık bakımı için en iyi eşleşmedir. Kızarmış kalamar ve pırasanın tadı ve tadı daha iyidir, ancak kalamar çok fazla kolesterol içerir, bu nedenle taze kalamar nispeten daha iyidir, sıcağa dikkat ettiğiniz sürece tadı aynıdır. Bugün, "pırasa ile birlikte tavada kızartılmış kalamar" ı kızartmak için soğutulmuş kalamar ve pırasa kullandık. Yapması çok basit, aşağıdaki gibi; Malzemeler

Kalamar çubukları 180 gram
Frenk soğanı 150 gram

Aksesuarlar

Kırmızı biber şeritleri 40 gram

Malzemeler

Yeşil soğan 5 gram
Zencefil 5 gram
Sarımsak dilimleri 5 gram
tuz 1 g
MSG 1 g
biber bir miktar
Shao 15 gram

Xianxian Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Bir kase gorgonu karıştırın; kaseye MSG ve tuzu koyun.
Biraz daha biber ekle.
3 Uygun miktarda pirinç şarabı dökün.
4 Bir çorba kaşığı su nişastası koyun ve iyice karıştırın.
Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak dilimlerinin yarısını bir kaseye koyun.
6 Kalamar şeritlerini kaynar suya koyun ve haşlayın.
7 Kaynar suda biraz sıcaksa avlanabilir.Çok uzun pişirmeyin, aksi halde eskidiğinde tadı güzel olmaz.
8 Bir kızartma kaşığını ısıtın, biraz yemeklik yağ ekleyin, dilimlenmiş yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı kokulu olana kadar ekleyin, ardından kalamar ekleyin.
9 Pırasayı dökün.
10 Kırmızı biber şeritlerini koyun.
Son olarak, bunu bir kâse yapışkan pirinç içine dökün ve yüksek ısıda hızla eşit şekilde karıştırarak kızartın.
12 Tava çıktıktan sonra, avlu tabağı masaya servis edilebilir.

İpuçları

Bu yemeğin özellikleri; parlak renk, narin koku, gevrek ağız, lezzetli tat. İpuçları; 1. Taze kalamar satın aldıktan sonra, önce iç organları çıkarın ve yıkayın, ardından tadı güzel olması için dış cildi ve iç fasyayı yırtın. 2. Bu yemeği yapmak sadece birkaç saniye sürer Kalamar zaten sıcak olduğundan, bir kase yapışkan pirinç içine döktükten sonra eşit şekilde karıştırarak kızartın, bu nedenle hemen tavadan çıkarılmalıdır.Bu, pırasayı ve kalamarın çıtır çıtır kalmasını ve çok lezzetli olmasını sağlar. bu iyi. Küçük tavada kızartılmış "pırasa kızarmış kalamar" aynı ilaç ve büyük tavada kızartma kaşığının yemeği hazır. Lezzetli, gevrek ve lezzetlidir! Senin referansın için!

Çok fazla aşk ~ Tamagoyaki suşi

Somon başlı tofu çorbası