Bel
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, çıtır kızarmış toz, doğru miktarda Çıtır domuz bonfile nasıl yapılır 1 Ana ve yardımcı malzemeler: bonfile, çıtır kızarmış toz 2 Bonfile yaklaşık 5 mm büyük parçalar halinde kesin. 3 Hafifçe eşit bir şekilde dövmek için bir et çekici kullanın. 4 "Kızarmış gevrek toz" ve biraz daha tuz ekleyin. 5 Eşit şekilde karıştırın ve 20 dakika marine edin. 6 Yağı ısıtın, bonfile dilimleri ekleyin. 7 Yüzey hafif sararıncaya kadar orta-kısık ateşte kızartın ve servis yapın. 8 Çıkarın ve servis yapın. 9 Bıçak değiştirildikten sonra yenebilir.