Aşama 1
Tavuk uyluklarını kemikleyin ve küçük parçalar halinde kesin. Marine etmek için biraz nişasta, pişirme şarabı ve biraz tuz ekleyin.Adım 2
Patatesleri ve havuçları soyun, küçük parçalar halinde doğrayın, biraz yağ ile kızartın ve servis edin.Aşama 3
Doğranmış soğanı kısık ateşte biraz sıvı yağa koyun ve yavaş yavaş soteleyin.4. adım
Tatlı kokusu geldiğinde, marine edilmiş tavuğu ekleyin ve tavuğun rengi değişene kadar birlikte kızartın.Adım 5
Doğranmış patatesleri ve yeni kızartılmış havuçları ekleyin.6. Adım
Suyu tüm malzemelerin üzerine dökün ve köri küplerini ekleyin.7. Adım
Köri küpümün yüzünü göstermesine izin verin, tadı oldukça güzel.8. Adım
Düşük ateşte pişirin, köri sosu yavaş yavaş toplanacak, çamurlu tencereyi önlemek için uygun şekilde karıştırın. Suyu daha zengin ve lezzetli hale getirmek için pişirme işlemine biraz süt koyun.9. Adım
15 dakika kalın olana kadar kısık ateşte pişirin. Son olarak, pişirmek için biraz karabiber ekleyebilirsiniz! ! Şu anda bütün ev köri kokusuyla dolu ~~~ Pirinç üzerine bir kase konuyor ve biraz siyah susam serpiliyor. İştahı kaybetmek zor.