Maş Fasulyesini Soymak
250 g
Aksesuarlar: tereyağı 55 gr beyaz şeker Maş fasulyesi dolgusu nasıl yapılır 1 Maş fasulyesini dört saatten fazla suda bekletin 2 Maş fasulyesini elektrikli düdüklü tencereye koyun, uygun miktarda su dökün, çok fazla değil, muhtemelen maş fasulyesinin yüzeyine yakın su yeterlidir, sadece pişirme düğmesine basın. 3 Pişirdikten sonra fazla su kalmaz ve maş fasulyesi ezilebilir. Elbette bol su koyarsanız maş fasulyelerini eleyerek ezebilirsiniz. (Maş fasulyelerim kaynatıldı ve nem yok bu yüzden ezmek ve elemek zor.) 4 Maş fasulyesini doğrudan tencerede eziyorum, 5 Tereyağı ekleyin 6 Doğru miktarda beyaz şeker koyun, her kişinin farklı zevkleri vardır, kişisel zevkinize göre ayarlayın. Sekiz küçük kaşık koydum. Tadı biraz tatlı, çok tatlı değil 7 Ateşi açın ve orta ve küçük ateşte tereyağı ve beyaz şekeri eritin. Ve maş fasulyesi hamuruna karıştırın, ardından düşük ateşte yavaşça karıştırın 8 Tereyağı ve şeker maş fasulyesi ezmesi tarafından tamamen emilene ve çok kuru görünene kadar karıştırın, ardından ocağı kapatın 9 Ay kekini kalıplamak ve doğrudan yemek için kullanın.Doğrudan yemiyorsanız, taze saklama kutusuna koyun ve buzdolabına koyun, dolguyu yaparken çıkarın ve kullanın.