#Yazın sıcağı atmak için "onu" yiyin# - Yemeği
Tatlı ve ekşi sarı şeftali sevmemin sebebi muhtemelen çocukluğumdan geliyor.Teyzemin evinin geniş bir alanı sarı şeftali ağaçlarıdır.Her yaz tatili sarı şeftalilerin olgunlaştığı mevsimdir. orada birkaç gün yaşamam ve kendi kalemtramı getirmem gerekiyor.Taoyuan'daki kuzenimin kıçının arkasından gelen şeftalilerin küçük bıçağı, Sun Wukong'un Taoyuan'da bir isyan çıkarması gibi, Huo Huo'nun bir sürü şeftalisi var ta ki Taoyuan'da şimdi her sene bu sezon sarı şeftali gördüğümde bir poşet alacağım.sarı şeftali ya çok ekşidir ya da yavan, ki çocukluk hafızasındaki ile hiç de aynı değildir sarı şeftali çocukluğun tadı olmuştur Ancak sarı şeftalileri gördüğümde almak istememe sorunu konusunda çok ısrarcıydım.Bu versiyonu çocukken yediğim ağaçtaki sarı şeftalilerle aynı tadı veriyor. sarı şeftali 8 kristal şeker 300 gr (şeftali tatlılığına göre arttırılıp azaltılabilir) Limon yarım
Aşama 1
Öncelikle sarı şeftali alın ve büyük, dolgun ve yumuşak olanını seçin.
Adım 2
Kabuklarını soyun, yıkayın, çekirdeklerini çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin
Aşama 3
Tencereye dilimlenmiş sarı şeftalileri koyun, akide şekerini ekleyin, su ekleyin (biraz daha su, piştikten sonra canı candır) ve sarı şeftaliler yumuşayıp biraz şeffaflaşana kadar kaynatın tencerem Su kaynadıktan sonra muhtemelen 10 dakika kadar sürmüştür.Pişirdikten sonra ateşi kapatınLimon suyu mutlaka alın, püf noktası lezzeti zenginleştirmek
4. Adım
Oda sıcaklığında taze saklama kutusuna koyup buzdolabında saklayınız.Tüm ailenin sevdiği serin bir yaz eseridir ve hiç yemek pişirme becerisi gerektirmez. #"" BT "#
Sonraki
