"Geçen sefer domates sosuyla yapılan tavuk kanatlarının tamamı küçük adam tarafından toplandı ve yeterli olmadıklarını söylediler! o ( +) o Yani bu sefer yaptığım bal tadı evde kalanları kurtarıyor. Yarım torba turşusu kullanılıyor ve tencerede arkadaşların baharatlı yememesine özen gösteriyorum. Tavuk kanatlarını marine etmek uzun sürmüyor. Bir anda tavuk kanadı yemek istemek ve tavuk kanatlarının lezzetli olmasını istemek için uygun ... " Malzemeler
Tavuk kanadı 300 gram
Bal turşusu 20 gram
Aksesuarlar
Sebze yağı 2 kaşık
Arpacık soğanı Doğru miktar
zencefil 2 tablet
Sarımsak 1 yaprak
Yıldız anason 1 parça
Şarap pişirme Yarım kaşık
tuz 1 kepçe
Soya sosu bir miktar
Tuzlu ve tatlı Damak zevki
Güveç Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Tavuk kanatlarını yıka ve çatalla küçük delikler aç
2 Bal turşusu ve suyu eşit olarak karıştırın, tavuk kanatlarını içine koyun ve bir süre masaj yaparak tavuk kanatlarının tadı daha hızlı olsun
3 Bir tavada yağı ısıtın, arpacık soğanı, zencefil, sarımsak ve anasonu soteleyin
4 Tavuk kanatlarını dökün, şarap ekleyin ve birkaç kez kavurun
5 Marine edilmiş tavuk kanadı çorbasını ve uygun miktarda suyu dökün, yüksek ateşte kaynatın, köpüğü alın ve kısık ateşte açın
6 Tavuk kanatları tamamen piştikten sonra, sosu yüksek ateşte toplarken tuz ekleyin, biraz eski özü ekleyin ve sos için kavurun.
İpuçları
Bal turşusu olmadan tatlılığı ayarlamak için esmer şeker veya kaya şekeri de kullanabilirsiniz. Sadece bir torba bal turşusunun biraz sol alt kısmı var ve zamanı geldiğinde onu kullanın.