Kore barbeküsü - zengin sarımsak tadı - Yemeği
"Kore barbeküsünün güçlü bir sarımsak tadı vardır, tatlı ve tuzlu tadı etin aromasıyla harmanlanır, et yumuşak ve sulu olup ağızda kalan tadı taşır. Yöntem de çok basittir, evde pişirebilirsiniz. Bu tarifin tüm malzemeleri Yapması çok kolay. Etsiz arkadaşlar neyi bekliyor? " Malzemeler
- Domuz göbeği 500
- soya sosu 10 g
- istiridye sosu 10 g
- ketçap 15 g
- Pudra şekeri 5 g
- Şarap pişirme 5 g
- Sarımsak 6 yaprak
- Zencefil 2 tablet
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 En kaliteli domuz göbeğini seçin, yıkayıp süzün, biraz sertleşinceye kadar buzdolabının dondurucusuna koyun, çıkarın ve ince dilimler halinde kesin.
-
2 Kesilmiş domuz karnını baharatlara ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, 1 saatten fazla buzdolabına koyun.
-
3 Yapışmaz elektrikli ızgarayı yüksek sıcaklığa ayarlayın ve 10 dakika önceden ısıtın, marine edilmiş domuz göbeğini kızartma için elektrikli ızgaranın üzerine koyun
-
4 Domuz eti bir tarafı kızarana kadar bekleyin, sonra ters çevirin ve kavurmaya devam edin
-
5. Biraz enoki mantarını ekleyin ve daha lezzetli yemek için birlikte pişirin, çünkü kavrulmuş domuz eti enoki mantarları, zengin et aroması ve tam sarımsak aroması tarafından emilir. Sonsuz ağızda kalan tat.
-
6 ızgara domuz göbeği, servise hazır
-
7 Etin daha lezzetli olması için üzerine biraz susam serpebilirsiniz.
-
8. Et yumuşak ve sulu olup ağızda kalan tadı iyidir
-
9 rulo salatalık ve birlikte yiyin
İpuçları
1. Marulu hafif tuzlu suda 5 dakika bekletin, ardından durulayın ve suyu tekrar tekrar boşaltın 2. Kişinin damak zevkine göre domuz göbeği, salatalık, sarımsak, yeşil ve kırmızı biber ve marul yemek lezzetlidir. Peynirli Tatlı Patates
önceki
Bebek Sebzeli Top Çorbası
Sonraki
