Malzemeler
Kuşkonmaz
200 g
Domuz Bonfile Rendelenmiş
50 gram
Mantar
10 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, 1 yemek kaşığı, yeşil soğan, zencefil
Kuşkonmaz ve mantarlı karıştırarak kızartılmış et 1 Kuşkonmaz seçip yıkayın, ocakta parçalara ayırın ve kenara koyun.
2 Kızartılmış domuz eti, bir kenara koyun.
3 Mantarı ıslatın, yıkayın ve bir kenara koyun.
4 Yeşil soğan zencefilini resimde gösterildiği gibi kenara koyun.
5 Tavada yağı ısıtın, taze soğan ve zencefili kızartın.
6 Kuşkonmaz dilimlerini içine koyun ve eşit şekilde karıştırın.
7 Kıyılmış domuz etini dökün ve iyice karıştırarak kızartın.
8 Mantarı ekleyin ve iyice karıştırın.
9 İstiridye sosu ilave edin.
10 Tuzla baharatlayın.
11 Tadı güzel olduğunda, onu alıp bir tabağa koyabilirsiniz.
-
- Sığır Eti ve Kavrulmuş Turp
-
- Tavuk çorbası
-
- Pastırmalı Kızarmış Fasulye
-
- Totoro Kek
-
- Domuz paella
-
- Pirinç keki kaburga
-
- Fasulye ile Tavada Kızartılmış Sığır Eti
-
- Lahana Turşusu Balık Kafalı Hot Pot
-
- Sebze ve Meyve Yulaf Ezmesi Çorbası
-
- Claypot'ta Pastoral Domuz Kaburga
-
- Kurabiye fıstığı
-
- Fasulye Gümüş İğne Tozu
