Malzemeler
Kış kavunu
500 g
Aksesuarlar: 40 gr yağ, 15 gr hafif soya sosu, 15 gr Laoganma kırmızı biber sosu 15 gr, pişirme şarabı 15 gr, istiridye sosu 3 gr yıldız anason, 1 tarçın, 1 parça yeşil soğan 3 gr
Kızarmış kış kavunu yöntemi 1 Kış kavunu soyun ve tohumlayın, yıkayın ve parçalara ayırın; yıldız anason ve tarçını yıkayın
2 Sıcak bir tavaya yağı dökün, kış kavunu, yıldız anason ve tarçın ekleyin, orta ateşte kış kavunun yüzeyi hafif sarı olana kadar karıştırın
3 İstiridye sosunu koyun ve eşit şekilde karıştırın
4 Hafif soya sosunu koyun ve eşit şekilde kızartın
5 Pişirme şarabını koyun ve eşit şekilde karıştırın
6 Kış kavunu batırmak için uygun miktarda su dökün, tencereyi örtün ve üç dakika pişirin
7 Laoganma biber sosunu koyun ve eşit şekilde kızartın
8 Doğranmış yeşil soğanı serpin ve eşit şekilde kızartın
9 Tencereyi başlatın ve tabağa koyun
10 Yavaşça tadını çıkarın
11! ! !
-
- Soğuk Fasulye
-
- Kuşkonmaz ve mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Kırmızı zarf mahjong pastası tükür
-
- Sığır Eti ve Kavrulmuş Turp
-
- Tavuk çorbası
-
- Pastırmalı Kızarmış Fasulye
-
- Totoro Kek
-
- Domuz paella
-
- Pirinç keki kaburga
-
- Fasulye ile Tavada Kızartılmış Sığır Eti
-
- Lahana Turşusu Balık Kafalı Hot Pot
-
- Sebze ve Meyve Yulaf Ezmesi Çorbası
