Malzemeler
erişte
100 gram
Karides
70 g
Yumurta
1 parça
Bahar bambu çekimleri
80 g
Anında yabani mantarlar
1 kepçe
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, nişasta, karabiber, önce toz haline getirilmiş, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda
Bahar bambu filizleri ve karidesli şehriye çorbası uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın,
2 Kabuklu bahar bambu filizi, kaynar suda haşlanmış, dilimlenmiş,
3 Karidesleri çözün, karides ipliklerini çıkarın, biraz pişirme şarabı, tuz, karabiber, nişasta kullanın ve karıştırın.
4 Bir tavada yağı ısıtın, karides ekleyin ve renk dönene kadar kızartın.
5 Bahar bambu filizlerini ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Büyük bir kapta su koyun ve kaynatın, biraz tuz, tavuk özü ekleyin,
7 İlk tütsülenmiş, doğranmış yeşil soğanı, biberi ekleyin, haşlayın ve kapatın.
8 Bir tencerede su kaynatın, erişte ekleyin ve pişirin.
9 Erişteleri çıkarın ve geniş bir kaseye koyun.
10 Yumurtaları pişirin, kabuklarını çıkarın, dilimleyin, erişte üzerine koyun, pişmiş bahar bambu filizlerini ve karidesleri ve çorbayı ekleyin ve ardından 1 kaşık hazır yabani mantarı ekleyin.
11 Büyük bir kase bahar bambu filizi ve karidesli erişte çorbası hazır.
12 Hoş geldiniz (* ´ *) ! Tadın!
-
- Pırasa Domuz Mantısı
-
- Soğuk Fasulye
-
- Kuşkonmaz ve mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Kırmızı zarf mahjong pastası tükür
-
- Sığır Eti ve Kavrulmuş Turp
-
- Tavuk çorbası
-
- Pastırmalı Kızarmış Fasulye
-
- Totoro Kek
-
- Domuz paella
-
- Pirinç keki kaburga
-
- Fasulye ile Tavada Kızartılmış Sığır Eti
-
- Lahana Turşusu Balık Kafalı Hot Pot
