1. Evde tartı olmadığı için duygu temeline oturtulur, iki kase erişte kullanarak uzlaşmak için yarım kase su ve yağı karıştırın ve yaklaşık yarım saat uyanın.
2. Uyandıktan sonra, hamuru bir şerit halinde ovalayın ve eşit şekilde kesin, açın ve şekilde gösterildiği gibi yuvarlayın.Ayrıca, tüm hamuru büyük bir daire oluşturacak şekilde yuvarlayabilir ve kesebilirsiniz (kişisel alışkanlık)
3. Elinizle bir kasede yoğurup biraz çörek otu ve beyaz şekerle bitkisel yağ koyun, un koymadım. mühür
4. Biraz daha ince açın, pişirmesi kolay, kenara koyun
5. Fırını kullanmadım, tencereye koyup pişirin.
6. Acıktığınızda iki kez servis yapın.