Buğday unu
500 g
Yumurta
200 g
Taze karides
100 gram
Frenk soğanı
250 g
Tel şehriye
100 gram
Mantar
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, MSG, susam yağı, istiridye sosu Üç taze pırasa ile köfte nasıl yapılır 1 Hamuru hazırlayın ve bir süre uyanın 2 adet soyulmuş karides, doğranmış 3 kızarmış yumurta 4 erişte hafifçe kaynatıp kıyma 5 Pırasa ve mantarı yıkayıp doğrayın, yumurta, karides, erişte, yağ tüketimi, tuz, MSG, susam yağı vb. Ekleyin. 6 Mantı sarmalayıcılarına yuvarlayın 7 Köfte yap, pişirip yen