Şurubu ters çevir
200 g
zeytin yağı
60 g
Düşük glütenli un
200 g
Takviyeler: Şekerlenmiş meyve, doğru miktar, 2 gr, ceviz çekirdeği, doğru miktar, yapışkan pirinç unu, doğru miktar Fındıklı ay keki nasıl yapılır 1 Şurubu, yenilebilir alkali, zeytinyağını ters çevirin ve iyice karıştırın 2 un ekleyin 3 karıştırın 4 unlu hamur, plastik sargıyı yoğurun ve yaklaşık 2 saat dinlendirin 5 Doldurma, pişmiş susam, ceviz, yumuşak şeker, zeytinyağı, su, karıştırın ve yoğurun 6 Doğru ölçüm 30 gram doldurma 7 Doğru ölçüm, 20 gram hamur 8 İnce hamur 9 Ellerinize yağ sürün ve yavaşça kapatın 10 dakika 11 Kalıba koyun ve dikkatlice sıkıştırın 12 Oluşan ay keklerine pişirmeden önce su püskürtülmelidir 137-8 dakika pişirin, renklendirmek için yumurta sıvısını çıkarın ve yaklaşık 10 dakika pişirin.