Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın.Şekeri hariç tutabilirsiniz.Çocuğum ve ben tatlı çörekleri tercih ettiğimiz için şeker ekledim ama sadece 20 gram çok tatlı değil. Daha tatlı seviyorsanız şeker miktarını iki katına çıkarabilirsiniz.Adım 2
Tüm malzemeleri bir kaseye koyun, kabarık olana kadar karıştırın, ardından bir yoğurma matının üzerine koyun ve pürüzsüz, yapışmaz bir hamur haline getirin.Aşama 3
Hamuru paslanmaz çelik bir tencereye koyun, plastik örtü ile örtün ve ilk kez yükselmesine izin verin.4. Adım
Yazın nispeten sıcaktır ve yaklaşık yarım saatte 1,5~2 katına kadar göndermek yeterlidir.İç mekan kliması açıksa yaklaşık 40 dakika gönderilmesi tavsiye edilir.Adım 5
Hamuru söndürdükten sonra, her birini yaklaşık 60 grama bölün.6. Adım
Her bir hamur parçasını yaklaşık 40 cm uzunluğunda bir şerit halinde yuvarlayın.7. Adım
Erişteleri gösterildiği gibi simetrik olarak bükün ve sosisi üstüne yerleştirin.Adım 8
Alttaki ikisini, resimde gösterildiği gibi sosisin üzerindeki yarım daire şeklindeki deliğe geçirin.9. Adım
Her iki taraftan da geçtikten sonra hafifçe bastırın ve kırmızı fasulyeleri göz görevi görmesi için yukarı doğru bastırın.Adım 10
4 küçük tavşan yaptım ve bir hamurdan diğer kullanım için iki küçük beyaz bulut yaptım. İkinci fermantasyonu yaklaşık 20 dakika gerçekleştirin.11. Adım
Erişteler zaten çok büyük, soğuk su koymadan tencereye koyup, suyun kaynamasını bekleyip, tencereye alıp, yaklaşık 15 dakika buğulayın, altını kapattıktan sonra kapağı açmayın ve devam edebilirsiniz. beş dakika kaynatmak için.Adım 1/2
Pottan çıktı, çok tatlı~Adım 13
Ayrıca çok lezzetli, gelin ve deneyin~