Havuz balığı
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan, şeker, shochu Crucian sazan çorbası uygulaması 12 küçük havuz sazan, 9 yuan hazırlayın. Yıkama. 2 Zencefili hazırlayın ve dilimleyin. 3 Yeşil soğanları yıkayın ve dilimlere ayırın. 4 Yağı bir tencereye koyun. 5 Zencefili ekleyin ve soteleyin. 6 Turp sazanı ekleyin ve her iki tarafını da hafifçe kızartın. 7 Shochu koyun ve balığı çıkarın. 8 Sıcak suya koyun, daha fazla su kullanılabilir. 9 Az miktarda şeker ekleyin. 10 Bir tutam tuz. 11 Kısık ateşte pişirin, kesinlikle istediğiniz beyazı pişirebileceksiniz.