un
500 g
Mor Tatlı Patates
100 gram
Takviyeler, uygun miktarda maya İki renkli buharda pişirilmiş çörek nasıl yapılır 1 Maya ılık suda eritildikten sonra unun içine dökün, pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun ve iki saat bekletin. 2 Mor tatlı patates buharda pişirildikten sonra, mor tatlı patates püresine bastırın, unun içine dökün, mayayı ekleyin, hamur haline getirin ve iki saat büyümesine izin verin. 3 İki parça haline getirilen mor ve beyaz hamuru on dakika boyunca yoğurun ve ardından şeritler halinde yoğurun. 4 İki renkli şeritler birlikte sarılır. 5 Baştan uyanın ve on dakika boyunca ikinci bir saç gönderin. 6 Bir tencerede on beş dakika soğuk suda buharda pişirin, beş dakika boş buharda pişirdikten sonra tencereyi kaynatın.