g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yumurta

4

Düşük glütenli un

80 g

portakal suyu

60 gram

Aksesuarlar Şekerli portakal kabuğu 45g şeker 20g beyaz sirke 4 damla

Yağsız portakal kabuğu şifon yöntemi 1 Ayrı yumurta sarısı ve yumurta akı

2 Yumurta beyazına beyaz sirke koyun, 3 defa 10 gram şeker koyun ve sert köpürene kadar çırpın

3 Yumurta sarısına 10 gram şeker koyun ve düşük hızda çırpma teli ile eşit şekilde çırpın

4 Portakal suyunu ekleyin ve eşit şekilde çırpın

5 Portakal kabuğunu koyun ve eşit şekilde çırpın

6 Unu eleyin ve eşit şekilde çırpın

7 Yumurta beyazının 1 / 3'ünü yumurta sarısı hamuruna koyun ve iyice karıştırın

8 Kalan yumurta beyazlarını tekrar dökün ve iyice karıştırın

9 Kalıba dökün ve kabarcıkları sallayın

10 Fırını önceden 140 derecede ısıtın ve alt tabakayı 130 derecede 50 dakika ile 1 saat arasında pişirin

11 Ters çevrilmiş düğmeyi çıkarın, soğumaya bırakın ve kalıptan çıkarın

Taro tatlı kokulu osmanthus yağmurlu köfte

Mor Patates Mara Kek

Küçük tavada kızartılmış üç renkli

Pirinç yam kırmızı hurma lapası

Alp Portakal Kabuklu Muffin

Tavada Kızartılmış Tatlı Soslu Domuz Eti

İki renkli buharda pişirilmiş çörekler

Kış Kavunlu Kızarmış Karides

Vejetaryen Kızarmış Tofu Derisi # buradan taze #

Yapışkan Pirinç ve Kırmızı Hurma Congee

Eski moda küçük kekler

Sarımsaklı Tamburlu Buharda Pişirilmiş Pomfret