g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yağı Azaltılmış Izgara Tavuk Göğsü - Yemeği

Malzemeler

tavuk göğsü

1 parça

balık tofu

15 yuan

Brokoli

1 parça

soğan

1 parça

yeşil biber

1 parça

kırmızı biber

1 parça

Sarımsak

1 parça

Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, karabiber, kimyon, hafif soya sosu, istiridye sosu

Izgara tavuk göğsü yağı nasıl azaltılır 1 Tavuk göğsü yıkayın ve yaklaşık 2 cm'lik küçük küpler halinde doğrayın.Tuzu, tavuk özünü, hafif soya sosu, karabiber, kimyon tozu ve biraz zeytinyağı ekleyin, iyice karıştırın ve 15 dakika marine edin, biraz ekleyin İstiridye sosu daha lezzetli olacağı için ihmal edilebilir. Balık tofusu da aynı baharatla karıştırılır ve 15 dakika marine edilir (balık tofusu çoğunlukla Baye tarafından yenir, kalorinin yüksek olduğunu düşünüyorsanız, saklayabilirsiniz).

2 Brokoliyi yaklaşık 10 dakika tuzlu suda bekletin, bıçakla küçük parçalara ayırın, yeşil ve kırmızı biberin çekirdeklerini çıkarın ve küpler halinde doğrayın ve daha sonra kullanmak üzere soğanı küçük parçalara bölün. (Soğanı tekrar kesme yönteminden bahsedeyim. Kesme tahtasını musluğun altına koyun, az bir miktar su kaynatın ve keserken kesin. Çok baharatlı olmayacak.)

3 Folyoyu fırın tepsisine yayın ve soğan parçalarını teneke folyoya eşit şekilde yayın; yeşil ve kırmızı biber ve brokoliyi tuz, karabiber ve kimyon tozu serpip iyice karıştırın.

4 Marine edilmiş tavuk göğsü ve balık tofusunu soğanın üzerine koyun ve ardından tüm sebzeleri istediğiniz şekli oluşturmak için üst tabakaya koyun ve biraz karabiber ve kimyon tozu serpin.

5 Fırını 200 derecede 10 dakika önceden ısıtın, bir fırın tepsisine koyun, sıcaklığı 180 dereceye ayarlayın ve 20 dakika pişirin. Tadının çok hafif olduğunu düşünüyorsanız veya kimyonun tadını beğenmiyorsanız, üzerine biraz domates sosu da pişirip sıkabilirsiniz.