Patates
200 g
havuç
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, hafif soya sosu Çift tel nasıl karıştırılarak kızartılır 1 Patatesleri doğrayın. 2 Nişastayı soğuk suya batırın ve birkaç damla sirke ekleyin. 3 Havuç doğrayın, yeşil soğanı kıyın ve sarımsak dilimleyin 4 Tavayı ısıtın ve sarımsakları soteleyin. 5 Rendelenmiş havuç ve patatesi içine dökün, yüksek ateşte hızla kızartın. 6 Bir süre kızartın, tuz ekleyin. 7 Tekrar kızartın, doğranmış yeşil soğanları ekleyin. 8 Kızartmaya devam edin ve son olarak biraz soya sosu ekleyin. 9 Yükleme tamam.