Domuz göbeği
1000 g
Zongye
500 g
Yapışkan pirinç
3000 g
Aksesuarlar 25 gr tuz, 100 gr soya sosu, 5 gr monosodyum glutamat Etli köfte nasıl pişirilir 1 Önce satın aldığınız mantı yapraklarını yıkayın ve kötü olanları çıkarın. 2 Yapışkan pirinci yıkayın ve yarım saat bekletin, esas olarak suyun kurumasını kontrol etmek için, ardından 50 gr soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın.Domuz göbeğini yıkayın ve mahjong büyüklüğünde parçalar halinde kesin, ardından tuz, monosodyum glutamat ve soya sosu ilave ederek marine edin ve marine edin Uzun sürüyor ve iki gün sürüyor, bu yüzden yapmadan önce hazırlanın 3 Zongzi yapmak için ilk 3-4 adet zong yaprağı huni şeklindedir 4 Huni şeklindeki zongye kasesine yapışkan pirinç koyun, yapışkan pirinç miktarı zongye kasesinin üçte biridir 5 Marine edilmiş eti 6 Etin üzerine başka bir yapışkan pirinç tabakası yayın 7 Sonra zongzi ağzını sarın 8 Sadece pirinç ipini bağlayın, en önemlisi bu, başlangıçta yaparsanız iyi olmayabilir, birkaç kez daha denemeniz gerekir.Son olarak, pişmiş pirinç köftelerini düdüklü tencereye koyun ve 1 saat pişirin. Arkadaşlar ve akrabalar için, bu yüzden pişirmeyin, sadece paketi yapın.